▸原味蛋糕:$2550 ▸可可蛋糕:$2700 活動部分: ▸ 手做6吋蛋糕1pcs ▸ DIY漸層調色 ▸ 鮮奶油擠旋花技巧

活動部分: ▸手做6吋蛋糕1pcs+慕斯杯1~2pcs ▸慕斯林餡製作 ▸全系列草莓裝飾技巧

活動部分: ▸手做6吋蛋糕1pcs+乳酪杯1~2pcs ▸起士製作 ▸全系列草莓裝飾技巧

活動部分: (一) 蛋糕烤後自然呈現三種層式的技巧 ▸表層: 蛋糕/ 中層: 卡士達口感/ 底層: 布丁口感 (二) 焦糖布丁實作技巧

活動部分: ▸手做杯子蛋糕11~12顆 ▸DIY草莓裝飾技巧 ▸免調溫巧克力的製作與繪畫 ▸法國焦糖脆片裝飾

活動部分: ▸手做生乳捲２條 ▸頂級動鮮奶油製作 ▸不龜裂捲法秘訣 (草莓依季節決定提供與否）

活動部分: ▸可自選圖案 ▸繪畫 ▸手做生乳捲２條 ▸頂級動鮮奶油製作 ▸不龜裂捲法秘訣 ▸手做生乳捲２條 ▸頂級動鮮奶油製作 ▸不龜裂捲法秘訣

活動部分: ▸手做生乳捲２條 ▸頂級動鮮奶油製作 ▸不龜裂捲法秘訣 ▸生乳捲圖案造型技巧

活動部分: ▸全程手作四種內餡蛋糕體1pcs+小圓蛋糕體2pcs ▸全程淋面技巧 ▸DIY裝飾

活動部分: ▸手做6種裱花技巧/每堂 ▸30種裱花分5天上完（1~5天皆可自由報) ▸採用天然製成豆沙內餡調法

活動部分: ▸沙哈蛋糕手做6吋1pcs ▸巧克力慕斯技巧 ▸頂級甘納許技巧 ▸巧克力慕斯杯1pcs ▸道地表面裝飾

活動部分: ▸頂級蛋糕體6pcs ▸熔岩內餡製作步驟, 當烤好切開來時是熔岩流狀技巧

活動部分: ▸手做蛋糕6吋1pcs ▸細緻綿密口感技巧

活動部分: ▸全程手做蛋糕6吋1pcs ▸碎餅乾底製作技巧 ▸不加奶油的頂級蛋糕

活動部分: ▸手做蛋糕6吋2pcs ▸彩色蛋糕兩種技巧: 1) 層次分明 2) 藝術型

活動部分: ▸烤蛋糕8支 ▸創意發揮棒棒糖裝飾 ▸教導使用糖珠、棉花糖等裝飾手法技巧

活動部分: ▸手做磅蛋糕2條(脆皮可可+檸檬磅蛋糕) ▸扎實口感 ▸裹衣製作技巧 $2800/會員價

活動部分: ▸手做瑪德蓮20個 ▸原味檸檬、可可、抹茶(擇二實作) ▸採用商業專用不沾鋼模 ▸外脆內軟技巧

活動部分: ▸手做蜂蜜蛋糕4條 ▸木框烤焙技巧

活動部分: ▸手做方型蛋糕1pcs ▸入口即化之鬆軟口感技巧 ▸傳統台灣排隊的秘密甜點: 不靠裝飾、僅靠本身的真才實料

活動部分: ▸手做蛋糕6吋X1pcs ▸慕斯製作技巧 ▸覆盆子果醬自製內餡夾層

活動部分: ▸手做蛋糕6吋1pcs ▸香蕉原味、OREA可可、抹茶紅豆三種食譜 (擇一實作) ▸千層技巧 ▸內餡教學

活動部分: ▸手做蛋糕6吋1pcs ▸DIY調色技巧 ▸鮮奶油玫瑰裱花技巧

活動部分: ▸泡芙20pcs左右 ▸泡芙不塌陷祕訣 ▸卡士達內餡製作

活動部分: ▸手做馬芬11~12個+戚風10~12個 2. 戚風綿密的秘訣 3. 馬芬漂亮成型祕訣 4. 3種口味, 共6種食譜

原味生日蛋糕$2550+999(一對一) 【 選配加價教學DIY 】 ♦ 慕斯內餡$1,100 ♦ 蛋糕頂部巧克力寫字$50 ♦ 原味改為巧克力蛋糕體$150 ♦ 翻糖OR糖霜調色$1,100 ♦ 當季水果裝飾$300 其他要求請另外詢問喔~ 感恩

活動部分: ▸手擠麵糊馬卡龍約60顆 ▸裙邊的技巧 ▸膨起來的技巧 ▸微酸內餡搭配 ▸圓型擠法 ▸心型擠法

活動部分: ▸手擠麵糊馬卡龍約60顆 ▸裙邊的技巧 ▸膨起來的技巧 ▸微酸內餡搭配 ▸圓型擠法 ▸天然莓果

活動部分: ▸手擠麵糊馬卡龍約60顆 ▸裙邊的技巧 ▸膨起來的技巧 ▸天然芝麻內餡搭配 ▸橢圓型擠法 ▸天然竹炭粉 ▸雙色擠法 ▸糖霜、色筆技巧

活動部分: ▸手擠麵糊馬卡龍約60顆 ▸裙邊的技巧 ▸膨起來的技巧 ▸微酸內餡搭配 ▸圓型擠法 ▸糖霜、色筆技巧

▸需先上過其他任一堂馬卡龍活動方可報名 活動部分: ▸手擠麵糊馬卡龍約60顆 ▸裙邊的技巧 ▸膨起來的技巧 ▸微酸內餡搭配 ▸橢圓型擠法 ▸尖型擠法 ▸翻糖、巧克力技巧

活動部分: ▸手擠麵糊馬卡龍約60顆 ▸裙邊的技巧 ▸膨起來的技巧 ▸微酸內餡搭配 ▸橢圓型擠法 ▸耳朵型擠法

活動部分: ▸牛軋糖軟、硬秘訣 ▸實作技巧 ▸課程建議需為18歲以上or有烹飪經驗之孩童

活動部分: ▸手做鳳凰酥約20個 ▸法國天然奶油外皮鬆脆技巧 ▸內餡為五星級特殊配方:酸、甜、鹹; ▸特殊米酒烤香技巧 ▸熬製鳳梨餡的方法說明

活動部分: ▸全程提拉米蘇教學約6杯 ▸手指餅乾實作 ▸採用法國頂級馬斯卡彭

活動部分: ▸手撖千層派皮(脆) ▸卡士達內餡製作 ▸ DIY莓果裝飾 ▸ 草莓杯製作

活動部分: ▸手做塔12~20個 ▸酥脆塔皮秘訣 ▸乳酪餡技巧 ▸熔岩的秘密

活動部分: ▸手做甜塔6吋1pcs ▸甜塔皮酥脆技巧與步驟秘訣 ▸生巧內層 ▸頂級莓果裝飾 ▸日本皇室御用生巧:巧克力+抹茶全數實作

活動部分: ▸手做甜塔6吋1pcs ▸甜塔皮酥脆技巧與步驟秘訣 ▸卡士達內層 ▸酥脆塔皮製作技巧 ▸頂級莓果裝飾

活動部分: ▸手做甜塔6吋1pcs ▸甜塔皮酥脆技巧與步驟秘訣 ▸天然檸檬內層 ▸義式焦糖蛋白霜技術 ▸檸檬皮削裝飾

活動部分: ▸手做甜塔6吋1pcs ▸卡士達內層 ▸酥脆塔皮製作技巧 ▸多種蘋果裝飾說明

活動部分: ▸閃電泡芙擠法與定型秘訣 ▸卡士達內餡實作 ▸表面裝飾

活動部分: ▸自製約15隻天鵝 ▸天鵝泡芙擠法與造型秘訣 ▸卡士達內餡實作 ▸表面裝飾

活動部分: ▸手做70%可可脂內餡巧克力20顆 ▸DIY裝飾

活動部分: ▸手做蛋白霜花餅50顆左右 ▸擠花技巧 ▸70%可可脂巧克力內餡實作

活動部分: ▸吐司模具如何區分? ▸吐司模具應裝麵團計算法 ▸不沾與陽極處理模具之專業知識區別 ▸表面歐式灑粉技術 ▸成品約多條 ▸小餐包製作之滾圓手法練習, 成品約數個 ▸麵糰出筋判定 ▸麵糰滾圓、整形手法 ▸麵糰發酵內容扎根 ▸採用最頂級的日本凱薩琳麵粉

活動部分 ▸全程可頌製作27層麵皮 ▸採用最頂級的法國裹入奶油 ▸可頌捲法公開 ▸麵糰發酵內容講解

活動部分: ▸自製麵包6-8個 ▸麵團出筋判定 ▸麵團滾圓、整形手法 ▸麵糰發酵內容講解 ▸波蘿酥皮製作技巧 ▸烏龜整型手法技巧